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CURCUMA MACINATA SRI LANKA | 20 g

CURCUMA MACINATA SRI LANKA | 20 g

Prezzo di listino € 2,00 EUR
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Curcuma in polvere dallo Sri Lanka, in pratico cofanetto naturale

  • Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto
  • All'interno due ricette per utilizzarla
  • Dai giardini di spezie dello Sri Lanka

È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.

Ingredienti: Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo

 

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