Panettone artigianale gourmet Altromercato | 1 kg

Panettone artigianale con uvetta e zucchero di canna equosolidali e arancia candita. Realizzato in collaborazione con Panificio Moderno (TN) - 1 kg

• Impasto soffice lievitato artigianalmente con Pasta Madre Viva
• Canditi da arance coltivate dall'associazione SOS Rosarno
• L’eccellenza di un panettone gourmet sposa le filiere etiche
  

Panettone alto da 1 kg, lievitato con Pasta Madre Viva, realizzato con uvetta e zucchero di canna delle nostre filiere etiche. Arricchito con canditi da arance coltivate dall'associazione SOS Rosarno, realtà impegnata per la lotta al caporalato.

Un dolce soffice, ricco e goloso che saprà arricchire le tavole delle nostre feste.

N.B. IL PANETTONE VERRÀ SPEDITO NEL MESE DI DICEMBRE PER PRESERVARNE AL MEGLIO LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Ingredienti: Farina di GRANO tenero - *Uvetta - BURRO – Tuorli d’UOVA - *Zucchero di canna 10% - Acqua - Arance candite (Scorza d’arancia - Zucchero) - Lievito madre (Farina di GRANO tenero – Acqua) - PANNA - *Miele 1% - Sale - Farina di GRANO maltato - Vaniglia - Scorza d’arancia - Scorza di limone. *Ingredienti del commercio equo: 28% in peso