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ZUCCHERO DI CANNA PICAFLOR GREZZO PARAGUAY

ZUCCHERO DI CANNA PICAFLOR GREZZO PARAGUAY

Prezzo di listino € 2,50 EUR
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Zucchero di canna biologico dal Paraguay, confezione da 500g.

  • Biologico e non raffinato con delicato sentore di miele
  • Un' ottima alternativa allo zucchero bianco
  • Prodotto con lavorazione a basso impatto ambientale

Zucchero da agricoltura biologica proveniente dal Paraguay, è uno zucchero cosiddetto "centrifugato", in quanto la maggior parte della melassa viene allontanata dai cristalli mediante centrifugazione e contemporanea nebulizzazione con acqua calda, non vengono utilizzate sostanze chimiche. È uno zucchero a bassissimo impatto ambientale, viene prodotto in uno zuccherificio a ridotta emissione di CO2 e ciò che resta della spremitura delle canne (bagasso) diventa combustibile, creando energia pulita per tutto l'impianto. Per produrre Picaflor non vengono abbattute foreste e come risorsa idrica si utilizza solo acqua piovana. Ha colore ambrato chiaro e un delicato sentore di miele. Non sovrasta gli aromi a cui si abbina ed è un'ottima alternativa allo zucchero bianco. È lo zucchero della "Rivoluzione Dolce", per la prima volta in Paraguay i coltivatori di canna sono proprietari dell'impianto di trasformazione, lo zuccherificio.

 

  

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