ZUCCHERO INTEGRALE DI CANNA MASCOBADO - BIO | COD. 00000157 | 1 kg

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Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.

Ideale nelle frolle, in abbinamento a cocco, cacao, cannella e frutta secca o per impreziosire macedonie, gelati, yogurt e creme.

La filiera degli zuccheri Altromercato ha origini lontane ed è diventata un modello di filiera diretta senza intermediari, etica e trasparente. Tutte le produzioni sono sostenibili, rispettano l’ambiente, preservano le risorse naturale e tutelano la dignità dei lavoratori.

  • 100% estratto di canna da zucchero

  • Ricco di sali minerali (ferro, fosforo, potassio, sodio)

  • Basso impatto ambientale

  • filiera diretta e di qualità

  • biologico e non raffinato

  • prodotto in piccole unità produttive: l’esperienza e la tradizione è la base dell'eccellenza di questo prodotto

  • metodo artigianale: lavorazione che fa parte della tradizione nel paese di origine

 

 

  

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